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Si la maison Busquet est aujourd’hui connue sous le nom de "couvent", elle n’a pourtant jamais été un couvent à proprement parler.
Le propriétaire de la maison est au XIXe siècle un émigrant vivant en Amérique. Pendant son absence, il loue son bien à la femme du maire, qui crée une école de jeunes filles. L’enseignement y est donné par des religieuses, d’où le nom de "couvent", qui désigne alors l’école.
Elle doit fermer ses portes en 1884, lorsque l’école publique de filles est construite dans le village.